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奇跡のフルーツ「アサイー」とは?

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【アサイーって?】
アサイーはブラジル・アマゾン原産のヤシ科植物のこと。
形はブルーベリーよりも一回り大きく、黒紫色の実です。



アサイーの実は大変栄養価が高いことで知られます。
その果実100g中にポリフェノールが約4.5g。なんと
ブルーベリーの18倍もの成分が含まれていることになります。
となると抗酸化作用が期待されますね!

また女性に嬉しい鉄分食物繊維、そして不足しがちなカルシウム
などもふんだんに含まれており『奇跡のフルーツ』とも呼ばれます♪♪♪
(その他の栄養:アミノ酸・オレイン酸・ビタミンE etc.)

アサイーは現地ではジュースにしてそのまま飲んだり、
牛乳・ヨーグルト・フルーツを合わせたりしてデザート感覚で
食べられているようです。

【日本でのアサイー】
アサイーの本場ブラジルの農協組織CANTA(トメアスー総合農業協同組合)は収穫したアサイーの実をパルプに加工してブラジル全土に流通させています。
このCANTAと独占契約を結んだのがフルッタフルッタ通販サイトです。フルッタフルッタは毎年独自で「ベストアサイーニスト」を開催するなどアサイーの普及に尽力してきました。
今日ではスポーツ選手やモデルなど多くの有名人にも愛用される健康フルーツとして知られるようになったのです。

ちなみに第1回・第3回のベストアサイーニストを受賞している
サッカーの中澤佑二選手(横浜F・マリノス)は普段から貧血気味で
疲労回復のためにアサイーを飲むようになり貧血が改善された、
というのは有名なお話です。
ベストアサイーニストにはこれまでにモデルの押切もえさん、
長谷川理恵さん、森泉さん、タレントの水道橋博士
スポーツ選手では石井慧さん、末續慎吾さん、岡崎朋美さん
らも選ばれました。





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